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白萝卜炖肉怎么做几个小诀窍教你轻松家常菜

发布时间:2020-02-14 18:42:38
白萝卜炖肉怎么做几个小诀窍教你轻松家常菜 白萝卜炖猪肉是指用白萝卜、猪肉放在一起,炖制出来的一道菜,该菜富有营养。主料,白萝卜400克,猪肉200克。调料,面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺

白萝卜炖猪肉是指用白萝卜、猪肉放在一起,炖制出来的一道菜,该菜富有营养。主料,白萝卜400克,猪肉200克。调料,面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺,酒1大勺,A料酒1大勺,色拉油1大勺,葱、姜适量。做法:白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块。猪肉内加盐、面粉用油炸待用。锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒。加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可。萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效; 用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 营养价值 1、增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

白萝卜炖猪肉是指用白萝卜、猪肉放在一起,炖制出来的一道菜,该菜富有营养。主料,白萝卜400克,猪肉200克。调料,面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺

帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 3、帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收; 4、防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。总之,萝卜烧肉,萝卜比肉还好吃。材料编辑白萝卜450克,牛肉(瘦)100克做法:将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

白萝卜炖猪肉是指用白萝卜、猪肉放在一起,炖制出来的一道菜,该菜富有营养。主料,白萝卜400克,猪肉200克。调料,面粉4~5大勺,油适量,酱油3大勺,盐12小勺

白萝卜清炖牛肉是一道很不错的菜,萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。白萝卜炖牛肉的营养价值特高,所以家里尤其是这个季节倒是经常炖的。隔几天喝上这样的一碗汤会觉得很舒服又营养!

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